大手コンビニエンスストアや飲食店などで、いま、使う「小麦」を輸入から「国産」に変更する動きが進んでいます。理由の1つは、“輸入小麦の高騰”です。その動きは、日本の米農家にも変化をもたらしています。
（2024年4月17日放送「news every.」より）
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