大みそかを迎え、札幌のそば店も年越しそばを求める多くの客でにぎわいを見せています。
札幌市東区にある「札幌蕎麦き凛本店」では、未明から朝にかけて職人が徹夜でそばを打ち、去年より１００食多いおよそ６００食を用意しました。この店では幌加内産のそば粉を使っていますが、今年は猛暑による不作でそば粉の値が高騰し、１食４０円の値上げをしたということです。
男性客：「今年は波乱万丈だった。来年は健康に過ごせればいいなと思います」。
持ち帰り用のそばも人気で、１食７９０円で販売しています。３１日は、午後２時まで営業しています。
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