静岡の山の中にある集落で暮らすアメリカ人の女性。
豊かな自然にひかれて移住し、古民家で暮らしています。
この春、地元に観光客を呼び込もうと、自宅の離れで“日本茶カフェ”を始めようとしたが、新型コロナでストップ。
しかし、彼女は諦めませんでした。
（2020年10月23日放送「news every.」より）
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