人が食べるものを分析し、それによって身体がどのような反応を起こすかを予測する個別化栄養学は、機械学習やゲノミクス、オミックス技術などを用いる科学の新興分野だ。だが、実際のところ腸内細菌検査などのパーソナライズドされた情報はわたしたちの何を語っているのだろう? 個別化栄養学の現在地と、信頼できる検査企業の探し方。
Source:Wired.jp [read more]
人が食べるものを分析し、それによって身体がどのような反応を起こすかを予測する個別化栄養学は、機械学習やゲノミクス、オミックス技術などを用いる科学の新興分野だ。だが、実際のところ腸内細菌検査などのパーソナライズドされた情報はわたしたちの何を語っているのだろう? 個別化栄養学の現在地と、信頼できる検査企業の探し方。
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