簡単おいしい💓
今回は、ごま油香る「やみつき無限白菜」のレシピをご紹介します♪
塩もみした白菜にツナ、塩こんぶを加えてめんつゆとごま油で味付けするだけ🙌
おつまみにも副菜にもなるひと品ですよ😊
ぜひ、作ってみてくださいね！
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・白菜：1/4株
・塩：小さじ1/2杯
・ツナ缶：1缶
・塩こんぶ：10g
・めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ1杯
・にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・白いりごま：大さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯
■下ごしらえ
・ツナ缶は汁気をのぞきます。
■作り方
1.白菜は5mm幅の細切りにします。ボウルに入れて塩を加えて5分置き、水気を絞ります。
2.1にツナ缶、塩こんぶ、にんにく、ごま油、白いりごまを加えて混ぜ合わせます。
3.器に盛り付けて完成です。
■コツ・ポイント
・味が薄くなるので白菜の水気はしっかりと絞ってください。
・塩揉みの代わりに、白菜をレンジで加熱して水気を絞っても作れます。
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