今回は、ドケチ主婦が毎月1回、必ず行っている「日用品を整える日」の様子を紹介する動画です。「買うのをやめた日用品」や「なるべく安く買う方法」など、節約歴7年の経験が詰まった動画になりますので、何か少しでも皆さんの参考になることがあれば嬉しいです☻
あと、動画に出てくる料理のレシピは、当該概要欄の最後にまとめておりますので、もし作ってみたいという方は、参考にしていただけると幸いです!食材の買い物は主に「ロピア」や「業務スーパー」で行いました。
いつも皆さんからのコメントにたくさん元気をもらってます✨
ありがとうございます💕
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◉レシピ(動画内で作った分量、大人4人前程度を書いています)
◯肉じゃが
【材料】
・豚肉 300g
・じゃがいも 3個
・にんじん 1本
・玉ねぎ 2個
・しょうゆ 大さじ3
・白だし 大さじ1.5
・みりん 大さじ3
・酒 大さじ3
・水 200ml
・ごま油 大さじ1
【作り方】
① にんじんは乱切り、、玉ねぎはくし切りにし、じゃがいもは食べやすい大きさに切る
② 鍋にごま油を引いて、①を入れて炒める
③ 全体に油が回ったら肉を加えて炒める
④ ある程度火が通ったら調味料、水を入れて蓋をし、10分ほど煮たら完成
◯サーモンのカルパッチョ
【材料】
・サーモン 200g
・レタス 2枚
・かいわれ 1/4パック
・グリーンリーフ 1/4袋
・水菜 1束
・こめ油 大さじ1
・レモン汁 大さじ1
・クレイジーソルト小さじ1
・砂糖 少々
【作り方】
① レタスは食べやすい大きさにちぎり、かいわれは半分、水菜は3cm程の長さに切る
② サーモンは半分の長さに切って、薄くスライスする
③ ①とグリーンリーフを混ぜて皿の中央にのせ、その周りに②を並べる
④ 調味料は混ぜ合わせる
⑤ ③に④を回しかけたら完成
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