今回は、元浪費主婦が7年かけて辿り着いた「お金を使わない暮らしのコツ」を5つ紹介する動画です。節約レシピや気をつけたい浪費行動など「少ないお金で楽しく暮らすこと」を実現するための工夫が詰まっていますので、何か少しでも皆さんの参考になることがあれば嬉しいです☻
料理のレシピは、当該概要欄の最後にまとめております。もし作ってみたいという方は、参考にしていただけると幸いです!食材の買い物は、主に「業務スーパー&ロピア」で行いました。
いつも皆さんからのコメントにたくさん元気をもらってます✨ ご感想やご質問など何でも結構ですので、皆さんとお話できること、すごく楽しみにしています!また、オススメの節約方法やレシピがありましたら、是非気軽にコメントいただけると幸いです。 よろしくお願いします!
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◉レシピ(動画内で作った分量、大人3〜4人前程度を書いています)
◯時短ピザ(フライパン)
【材料】
(生地)
・強力粉 70g
・薄力粉 30g
・ベーキングパウダー 4g
・塩 ひとつまみ
・水 60ml
・砂糖 小さじ1/2
・油 大さじ1
(ソース・具)
・ケチャップ 大さじ2
・クレイジーソルト 少々
・ピザ用チーズ お好み
・ピーマン 1個
・アスパラガス 1本
・ミニトマト 3個
・ウインナー 3本
【作り方】
① ボウルに生地の材料を全て入れ、まとまるまで混ぜる
② フライパンに入れて薄く伸ばし、蓋をして弱火で2〜3分焼く
③ ピーマン、アスパラガス、ミニトマト、ウインナーは薄切りにする
④ ケチャップ、クレイジーソルトを混ぜ合わせる
⑤ ②の生地をひっくり返し、④を塗り、③、チーズをのせる
⑥ 蓋をして3〜4分焼き、チーズがとろけたら完成
◯野菜のベーコン巻き
【材料】
・ミニトマト 3個
・アスパラガス 1本
・ベーコン巻 1袋
【作り方】
① ベーコンは縦に半分に切る
② ミニトマト、アスパラガスそれぞれにベーコンを巻き、巻き終わりを爪楊枝で止める
③ トースターで7〜8分焼いたら完成
◯豚こまコーンのコクうまレンジ蒸し
【材料】
・豚こま肉 200g
・コーン 50g
・めんつゆ 大さじ2
・マーガリン 小さじ2
・しょうゆ 小さじ1/2
・黒こしょう お好み
【作り方】
① 豚こま肉は食べやすい大きさに切る
② 耐熱容器に豚こま肉、コーン、めんつゆ、マーガリン、しょうゆを加えて軽く混ぜる
③ ラップをして800Wで1分30秒加熱する
④ 一度混ぜて、さらに1分30秒加熱する
⑤ 豚肉に火が通るまで3〜4回混ぜる→レンチンを繰り返したら完成
◯時短メロンパン
【材料】
(パン生地)
・小麦粉 200g
・砂糖 大さじ2
・ベーキングパウダー 7g
・卵 1/2個
・牛乳 大さじ3
・こめ油 大さじ2
(クッキー生地)
・マーガリン 30g
・砂糖 大さじ3
・卵 1/2個
・小麦粉 60g
※卵1個を溶いて半分ずつ使う
【作り方】
① クッキー生地を作る。マーガリンを800wで30秒レンチンして溶かす
② ボウルに①、砂糖を入れて混ぜる
③ 卵を溶いて、半分量を入れ、小麦粉も入れて混ぜる
④ ひとまとまりになったら、平らなところにラップを広げ、その上にクッキー生地を置く
⑤ 上からもラップを被せ、麺棒で薄くのばして冷蔵庫(または冷凍庫)で冷やす
⑥ パン生地を作る。ボウルに材料を全て入れて、まとまるまでよく混ぜる
⑦ ある程度捏ねたら4等分にする
⑧ クッキー生地を冷蔵庫から取り出し、4等分にして⑦を包み、表面に格子状の模様を付ける
⑨ 180℃に予熱したオーブンで15分焼いたら完成
◯ババロア
【材料】
・牛乳 300ml
・卵 1個
・砂糖 50g
・粉ゼラチン 5g
・水 大さじ2
・バニラエッセンス お好み
【作り方】
① 粉ゼラチンを水にふり入れ、軽く混ぜて5分ほどふやかしておく
② 鍋に牛乳と砂糖を入れ、弱めの中火で温める(沸騰させない)
③ ボウルに卵を溶き、②数回に分けてを少しずつ加えて混ぜる
④ 鍋に戻し、混ぜながら軽くとろみが出るまで温める
⑤ 火を止めてゼラチンを加え、しっかり溶かす
⑥ バニラエッセンスを加え、粗熱が取れたら容器に流す
⑦ 冷蔵庫で2〜3時間冷やして完成
◯ポークステーキ
【材料】
・豚肩肉 800g
・塩 小さじ1弱
・黒こしょう お好み
(オニオンソース)
・玉ねぎ 1/2個
・しょうゆ 大さじ2
・みりん 大さじ1
・はちみつ 大さじ1
・にんにくチューブ 3cm
・マーガリン 10g
【作り方】
① 豚肩ブロックを2cm程の厚切りにし、塩、黒こしょうをふる
② フライパンに油を熱して①を入れ、2分程焼いて焼き色をつける
③ 表裏を返し、蓋をして3〜4分程蒸し焼きにする
④ ③をアルミホイルで包んで5分程置いておき、予熱で火を通す
⑤ 玉ねぎをみじん切りにする
⑥ 豚肉の脂が残ったフライパンにオニオンソースの材料を入れて炒める
⑦ とろみが付いたらオニオンソースの完成
⑧ ④をアルミホイル出して器に盛り、⑦をかけたら完成
◯にんじんグラッセ
【材料】
・にんじん 1本
・砂糖 小さじ2
・バター 10g
・塩 少々
【作り方】
① にんじんは3等分に切り、放射状に6当分に切る
② タッパーに材料を全て入れ、800wで1分レンチンする
③ 1度取り出し、軽く混ぜたら更に800wで30秒レンチンする
④ にんじんの中まで火が通ったら完成
◯ポテト
【材料】
・じゃがいも 2個
・こめ油 大さじ1
・コンソメ 小さじ1
【作り方】
① じゃがいもはしっかり洗って、皮付きのままくし切りにする
② タッパーに材料を全て入れる
③ 800wで1分30秒レンチンする
④ 中まで火が通ってるか確認し、軽く混ぜたら完成
◯コンソメスープ
【材料】
・玉ねぎ 1/2個
・にんじん 1/6個
・カーネルコーン 100g
ウインナー 4本
・水 800ml
・コンソメ 20g
【作り方】
① 玉ねぎ、ウインナーは薄切りにし、にんじんは千切りにする
② 鍋に材料を全て入れ、沸騰してから3分程煮たら完成
目次(チャプター)
・00:00 オープニング
・02:05 お金を使わないコツ①
・03:52 お金を使わないコツ②
・05:41 お金を使わないコツ③
・08:28 お金を使わないコツ④
・10:26 お金を使わないコツ⑤
・13:43 エンディング
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