スーパーの入荷は発注の半分に 専門家は「エッグショック再来は極めて低い」と分析
10月以降、北海道を中心に鳥インフルエンザが相次ぎ、合わせて約68万羽の鶏が殺処分されました。
スーパーでは発注の半分程度しか卵が入荷せず、一部では値上げも。
クリスマスケーキや日常の料理に欠かせない卵の今後の動向と、代替商品の情報を詳しく解説します。
📰 参考・出典
Yahoo!ニュース（https://news.yahoo.co.jp/pickup/6558352）
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