今回は、元浪費主婦の人生が変わったと思えるほど、効果の高いと感じた「ドケチな節約習慣」を７つ紹介する動画です。「無理なく貯められる習慣」や「朝昼晩の節約レシピ」など、節約歴６年の主婦の工夫が詰まっていますので、何か少しでも皆さんの参考になることがあれば嬉しいです☻
料理のレシピは、当該概要欄の最後にまとめておりますので、もし作ってみたいという方は、参考にしていただけると幸いです！食材は主に「業務スーパー」、雑貨は「セリア」で買い物しました。商品価格は投稿時点で、私が実際に購入した値段ですので、参考になれば幸いです。
いつも皆さんからのコメントにたくさん元気をもらってます✨ ご感想やご質問など何でも結構ですので、皆さんとお話できること、すごく楽しみにしています！是非、気軽にコメントいただけると嬉しいです。 よろしくお願いします！
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レシピ（動画内で作った分量、大人３〜４人前程度を書いています）
◯ごぼうとひき肉のマーガリン炒め
【材料】
・ひき肉 ２００ｇ
・ごぼう １本
・マーガリン 大さじ１／２
・醤油 大さじ１
・みりん 大さじ１
【作り方】
① ごぼうはピーラーでささがきにし、５分程水にさらす
② フライパンにマーガリンを入れ、温める
③ ひき肉、ごぼうを入れて火が通るまで炒める
④ 醤油、みりんを入れて味付けしたら完成
◯枝豆ツナ塩昆布和え
【材料】
・塩昆布 小さじ２
・ツナ缶 １缶
・枝豆 適量
・出汁の素 小さじ１／２
【作り方】
①ツナ缶は缶汁をしっかり切る
②枝豆をレンジで加熱（800w30秒）
②ボウルに材料を全て入れて、よく和えたら完成
◯エッグウインナー
【材料】
・ウインナー ２本
・卵 １個
・塩 少々
・砂糖 小さじ１
・出汁の素 小さじ１
【作り方】
① ウインナーは薄く切る
② ボウルに卵を割り、塩、砂糖を入れて溶きほぐす
③ フライパンに①を入れ、軽く炒めたら②、出汁の素を加え、卵がそぼろ状になるようにしっかり混ぜて完成
◯大葉味噌
【材料】
・大葉 １０枚
・酒 大さじ１
・みりん 大さじ２
・砂糖 小さじ２
・味噌 大さじ３
・白ごま お好み
【作り方】
①大葉は千切りにする
②フライパンに白ごま以外の材料をすべて入れて、とろみが付くまで３〜４分炒める
③仕上げにお好みで白ごまを入れたら完成
◯小松菜のピーナッツ和え
【材料】
・小松菜 １袋
・砂糖 大さじ１
・醤油 大さじ１
・粉末ピーナッツ 大さじ１
【作り方】
①小松菜は３ｃｍ程の幅に切り、ボウルに入れて８００ｗで１分３０秒レンチンする
②①にその他の材料を全て入れて、よく混ぜたら完成
◯豆腐の韓国風サラダ
【材料】
・豆腐 １丁
・レタス ３枚
・ベビーリーフ ひとつかみ
・コチュジャン ２ｃｍ
・にんにくチューブ ２ｃｍ
・ごま油 大さじ１
・醤油 大さじ１
・カンタン酢 大さじ１.５
【作り方】
①レタス、豆腐は食べやすい大きさに切る
②調味料は混ぜ合わせておく
③大きなボウルに①、ベビーリーフを入れる
④③に②をかけて、よく和えたら完成
◯ポテトサラダ
【材料】
・じゃがいも ５個
・にんじん １／２本
・きゅうり １／２本
・ハム １袋
・マヨネーズ 大さじ４
・塩コショウ 少々
・コンソメ 小さじ１
【作り方】
① じゃがいもは皮を剥き、ラップをして８００ｗで３分レンチンする
② にんじんは千切り、きゅうりは薄切り、ハムは短冊切りにする
③ 大きなボウルに①を入れ、マッシャーなどで潰す
④ ③に全ての材料を入れて、よく混ぜたら完成
◯ピーマンの肉味噌丼
【材料】
・ごはん ２膳分
・卵黄 ２個
・ピーマン ２個
・ひき肉 ３００ｇ
・味噌 大さじ１
・醤油 大さじ１
・砂糖 大さじ１
【作り方】
① ピーマンは半分に切って種とヘタを取り、千切りにする
② フライパンに油を引いて①、ひき肉を入れて炒める
③ 火が通ったら調味料を全て入れて、全体に味が馴染むまでよく混ぜる
④ 丼にごはんをよそい、③をのせ、お好みで卵黄をトッピングしたら完成
◯角煮
【材料】
・豚ブロック肉 ７００ｇ
・卵 ４個
・酒 大さじ４
・醤油 大さじ５
・みりん 大さじ４
・砂糖 大さじ２
・しょうがチューブ ５ｃｍ
【作り方】
① 豚肉は食べやすい大きさに切る
② 鍋に水をたっぷり入れて沸騰させ、卵を入れて６分茹でる
③ ②は茹で上がったら殻をむき、ジップロックに入れる
④ 調味料は合わせておく
⑤ フライパンに①を並べて焼く
⑥ 表裏を返しながら焼き、両面に焼き目がついたら③を入れる
⑦ 火を弱めて蓋をし、３０分程煮込んだら角煮の完成
⑧ ３０分後火を止め、煮汁を③のジップロックに半量入れて冷蔵庫で半日程度漬けておき、しっかり味が染みたら煮卵の完成
◯カブのおかかポン酢和え
【材料】
・カブ（葉付き） １個
・かつお節 １袋
・出汁の素 小さじ１
・ポン酢 大さじ１
【作り方】
①カブの葉は３ｃｍ程の幅に切り、本体の方は皮を剥いて半分に切り、薄切りにする
②タッパーに材料を全て入れて混ぜる
③冷蔵庫で３０分以上漬けたら完成
◯味噌玉
【材料】
・みょうが １本
・ねぎ １本
・出汁の素 小さじ２
・味噌 大さじ１
【作り方】
① みょうが、ねぎは薄切りにする
② タッパーに材料を全て入れて、よく混ぜたら完成
③ 味噌汁を飲むときは、味噌玉小さじ１に対して湯１５０ｍｌ程度が目安になります
◯ハムチーズサンドイッチ
【材料】
・食パン ２枚
・レタス お好み
・ハム ２枚
・スライスチーズ １枚
・マーガリン お好み
【作り方】
① 食パン２枚にマーガリンを塗る
② 平らなところにラップを広げ、その上に食パン→レタス→ハム→チーズ→食パンの順にのせ、ラップでしっかり包む
③ １５分程置いておいて、馴染んだら半分にカットして完成
◯卵サンドイッチ
【材料】
・食パン ２枚
・マーガリン お好み
・卵 ４個
・きゅうり １／２本
・マヨネーズ 大さじ４
・塩コショウ 少々
【作り方】
① 鍋にたっぷり湯をわかし、沸騰してから１０分、卵を茹でる
② ボウルに①、マヨネーズ、塩コショウを入れて、フォークで卵を潰しながら混ぜる
③ きゅうりは薄切りにする
④ 食パンにマーガリンを塗る
⑤ 平らなところにラップを広げ、食パン→きゅうり→②→食パンの順にのせ、ラップでしっかり包む
⑥ １５分程置いておいて、馴染んだら半分にカットして完成
◯ポテトサラダサンドイッチ
【材料】
・食パン ２枚
・粒マスタード お好み
・マーガリン お好み
・ポテトサラダ お好み
・レタス １枚
【作り方】
① 食パンに粒マスタード、マーガリンを塗る
② 平らなところにラップを広げ、食パン→レタス→ポテトサラダ→食パンの順にのせ、ラップでしっかり包む
③ １５分程置いておいて、馴染んだら半分にカットして完成
◯鮭茶漬け
【材料】
・ごはん ２膳分
・鮭フレーク 大さじ２
・きざみ海苔 お好み
・白ごま お好み
・白だし 大さじ２
・湯 ２００ｍｌ
【作り方】
①白だし、湯は混ぜておく
②茶碗にごはんをよそい、その上に鮭フレーク、きざみ海苔、白ごまを順にのせる
③②に①をかけたら完成
◯紅茶のクッキー
【材料】
・薄力粉 ２００ｇ
・マーガリン ２０ｇ
・砂糖 大さじ３
・牛乳 ５０ｍｌ
・紅茶のティーバッグ １袋
【作り方】
①紅茶のティーバッグから茶葉を取り出し、牛乳と一緒にコップに入れ、８００ｗで３０秒レンチンする
②ポリ袋に①、その他の材料も全て入れてよくこねる
③食べやすい大きさに成型し、クッキングシートをのせた天板に並べる
④トースターで１３〜１４分、様子を見ながら焼き、全体がほんのり茶色く焼色がついたら完成
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