今回は、我が家で実践している「食費節約術」の中でも、特に節約効果が高いベスト５を選んで紹介する動画になります。主にこれらの食費節約術のおかげで、我が家では食費が１３万円から４万円まで減らすことができました☻
また、新しい節約レシピも沢山盛り込んでみました！当該概要欄の最後にレシピの詳細をまとめておりますので、もし作ってみたいという方は、参考にしていただけると幸いです！買い物は「業務スーパー」と「ロピア」で行いました。
何か少しでも皆さんのお役に立つ情報があれば幸いです。
そして、いつも皆さんからのコメントにたくさん元気をもらってます✨ ご感想など、是非気軽にコメントいただけると励みになります！ よろしくお願いします！
チャンネル登録はコチラ↓↓↓
https://www.youtube.com/channel/UCtBeCYwGJO5J3sCsBV3vEbw?sub_confirmation=1
Instagramはコチラ↓↓↓
https://www.instagram.com/misaki_setsuyaku.life/
Yahoo!ニュース（エキスパート）の記事はこちら↓↓↓
https://news.yahoo.co.jp/expert/creators/setsuyakukaerufufu
ESSEonline（エッセオンライン）の記事はこちら↓↓↓
https://esse-online.jp/list/author/みさき
【チャンネル紹介】
「リッチじゃない暮らし」をご覧いただき、誠にありがとうございます。
節約と貯蓄をテーマに、我が家の暮らしをゆる〜く動画配信しています。
是非チャンネル登録いただき、気軽にコメントいただけると嬉しいです。
レシピ（大人２人前 ※動画は大人２、子ども２の大人３人前程度を作っています）
◯鶏水晶
【材料】
・鶏むね肉 １枚
・砂糖 小さじ２
・酒 大さじ１
・片栗粉 大さじ３
・小ねぎ １／２束
・醤油 大さじ２
・カンタン酢 大さじ３
・しょうがチューブ ２〜３ｃｍ
【作り方】
①鶏むね肉は食べやすい大きさにそぎ切りにする
②ポリ袋に①、砂糖、酒を入れてよく揉み、５〜１０分程度放置する
③②を放置している間にネギだれを作る。小ねぎはみじん切りにする
④器に小ねぎ、醤油、カンタン酢、しょうがチューブを入れてよく混ぜたらネギだれの完成
⑤鍋にたっぷりの湯を沸かして②を入れ、３〜４分茹でる
⑥キッチンペーパー等でしっかり水気を取りながら、器に盛る
⑦上から④を回しかけたら完成
◯ヤンニョムチキン
【材料】
・鶏むね肉 １枚
・塩コショウ 少々
・片栗粉 大さじ３
・ケチャップ 大さじ１
・甜麺醤 大さじ１
・醤油 小さじ２
・みりん 大さじ１
・にんにくチューブ ２〜３ｃｍ
・白ごま お好み
【作り方】
①鶏むね肉は食べやすい大きさに切る
②①に塩コショウを振り、ポリ袋等を使って片栗粉をまぶす
③ケチャップ、甜麺醤、醤油、みりん、にんにくチューブは混ぜ合わせておく
④フライパンに多めの油を引き、②を揚げ焼きにする
⑤④に火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、③を入れて味をよく絡める
⑥全体が馴染んだら器に盛り、お好みで白ごまを振ったら完成
◯チキンカツ
【材料】
・鶏むね肉 １枚
・小麦粉 大さじ３
・マヨネーズ 大さじ１
・水 大さじ３
・パン粉 適量
【作り方】
①鶏むね肉は食べやすい大きさにそぎ切りにする
②平たい容器に小麦粉、マヨネーズ、水を入れてよくかき混ぜ、バッター液を作る
③別の容器にパン粉を入れておく
④①に②→③の順で衣をつける
⑤フライパンに多めの油を熱し、④を揚げ焼きにする
⑥片面３〜４分ずつ、両面しっかり火が通るまで揚げ焼きにしたら完成
◯パンナコッタ
【材料】
・牛乳 ２５０ｍｌ
・生クリーム ２００ｍｌ
・砂糖 大さじ３
・ゼライス １０ｇ
・バニラエッセンス 数滴（無くてもOK）
（桃ジャム）
・黄桃 １００ｇ
・砂糖 大さじ２
・レモン汁 大さじ１
【作り方】
① 鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れて火にかける
② 砂糖が溶けたら火を止め、ゼラチンとバニラエッセンスを入れ、よく混ぜる
③ 容器に入れ、冷蔵庫で２時間以上冷やし固める
④ 桃のジャムを作る。鍋に黄桃、砂糖、レモン汁を入れ、弱火でとろみが付くまで煮る
⑤ ⑤を容器に移し、冷蔵庫で１時間以上冷やす
⑥ ④に⑤をかけたら完成
◯竹輪の磯辺焼き
【材料】
・ちくわ ２本
・片栗粉 大さじ１
・青のり 大さじ１／２
・水 大さじ１
・塩 少々
【作り方】
① 竹輪は斜めに４等分にする
② 小さいボウルにちくわ以外の材料を全て入れて、よく混ぜて衣を作る
③ 油を熱したフライパンで両面こんがりするまで焼いたら完成
◯タコス
【材料】
（タコミート）
・ひき肉 ２００ｇ
・玉ねぎ １／２個
・にんにくチューブ ２〜３ｃｍ
・ケチャップ 大さじ１
・ソース 大さじ１
・カレー粉 小さじ１
・コンソメ 小さじ１
（サルサソース）
・トマト １個
・玉ねぎ １／２個
・きゅうり １本
・にんにくチューブ
・マジックソルト 少々
・レモン汁 小さじ１
（ワカモレ）
・アボカド １個
・ミニトマト ３個
・レモン汁 小さじ１
・にんにくチューブ １〜２ｃｍ
・塩 少々
（トルティーヤ）
・薄力粉 １００ｇ
・強力粉 １００ｇ
・塩 小さじ１／３
・ぬるま湯（約５０℃） １００ｍｌ
・こめ油（オリーブオイル等でもOK） 大さじ１
【作り方】
① タコミートを作る。玉ねぎはみじん切りにする。調味料は合わせておく
② フライパンに油を引いてにんにくチューブを入れる
③ 香りがしてきたら玉ねぎ、ひき肉を入れて炒める
④ 火が通ったら合わせておいた調味料を入れて、全体に味がよく絡んだらタコミートの完成
⑤ サルサソースを作る。トマト、玉ねぎ、きゅうりはみじん切りにする
⑥ 器に材料をすべて入れてよく混ぜたら完成
⑦ ワカモレを作る。アボカドはフォークなどを使って潰す
⑧ ミニトマトは１６等分に切る
⑨ 器に材料を全て入れて、よく混ぜたら完成
⑩ トルティーヤを作る。ポリ袋に薄力粉、強力粉、塩を入れて振り混ぜる
⑪ ①にぬるま湯と油を入れ、粉っぽさがなくなるまで５分ほど捏ねる
⑫ ポリ袋から生地が離れるくらいになったら、そのまま３０分休ませる
⑬ 生地を８等分にして丸め、麺棒で円形に薄く伸ばす
⑭ ホットプレートを温め、油を引かずに生地を置いて両面膨らみや焼き目できるまで２〜３分ずつ焼いたらトルティーヤの完成
⑮ ⑭にお好みでタコミート、サルサソース、ワカモレを包んで食べる
◯スタミナ豚ニラ炒め
【材料】
・豚肉 ３００ｇ
・ニラ １／２束
・もやし １袋
・にんにくチューブ ３〜４ｃｍ
・酒 大さじ１
・醤油 大さじ１
・みりん 大さじ１
【作り方】
①豚肉、ニラは食べやすい大きさに切る
②フライパンに油を引いて、にんにくチューブを入れ、パチパチしてきたら豚肉、ニラ、もやしを入れて炒める
③火が通ったら調味料を全て入れ、水分がある程度飛ぶまで４〜５分炒め煮したら完成
◯いんげんのおかかマヨ和え
【材料】
・冷凍インゲン １００ｇ
・かつお節 １袋
・マヨネーズ 大さじ１
・めんつゆ 小さじ１
【作り方】
① 冷凍インゲンは８００ｗで１分３０秒レンチンする
② ①にその他の材料を全て入れ、よく混ぜたら完成
◯マカロニグラタン
【材料】
・残り物のシチュー ４００ｇ
・マカロニ １００ｇ
・ピザ用チーズ お好み
【作り方】
① マカロニは袋の表記通りに茹でる
② 残り物のシチューを温めて、その中に①を入れて馴染むまで１〜２分煮る
③ 耐熱皿に入れ、チーズをお好み量かけて、チーズに焼き目が付くまでトースターで４〜５分焼いたら完成
目次（チャプター）
・00:00 オープニング
・00:32 食費節約術（第５位）
・02:49 食費節約術（第４位）
・04:50 食費節約術（第３位）
・06:58 食費節約術（第２位）
・09:13 食費節約術（第１位）
・12:28 エンディング
#節約 #食費節約 #節約レシピ #食費見直し #節約術 #食費 #節約生活 #貯金 #貯蓄 #家族
