小林製薬の紅麹原料を含むサプリメントの問題で、健康被害の原因となった可能性がある「未知の成分」について、「プベルル酸の可能性がある」ことが明らかになった。プベルル酸とは、一体どのようなものなのか?また、今回の製品は「機能性表示食品」と呼ばれるものだが、この制度に問題はないのか?私たちが気を付けるべきことは?健康食品に詳しい専門家に聞いた。
(ウェークアップ 2024年3月30日放送)
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