【なるほどくらし情報部】店舗急増！コンセプトカフェはなぜ人気？

メイドカフェやコスプレバーなど特定のテーマにこだわった「コンセプトカフェ」が現在、札幌で増えています。理由は開業のしやすさやコロナ禍で空き店舗が増えたこと。去年秋には北海道初のマッスルバーも開業しました。人気の秘密と、集客や健全性といった課題を探ります。
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