ビール中瓶1本の純アルコール量およそ20グラム、健康リスクはどれほどあるのでしょうか。
厚生労働省が初めて作成した「飲酒ガイドライン」では、「純アルコール量」が健康へのリスクを示す基準となります。
「純アルコール量」とは、飲んだ酒の総量にアルコール濃度などを掛け合わせたもので、ビールの中瓶1本ではおよそ20グラム。
政府は、生活習慣病のリスクを高めるとされる、1日あたり男性40グラム以上、女性20グラム以上を飲む人について減らすことを目標としています。
また、病気別では、▽大腸がんは20グラム、▽脳梗塞は男性が40グラム、女性は11グラムを超えると、それぞれ発症リスクが高まるなどとしています。
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