19世紀にルーツを持つキャンディ店のオーナーで菓子職人のグレッグ・コーヘンが、キャンディーでフルコースを提供する。ブルーベリーパイやスイートコーン、ハムなど、味に変化をもたらす製造技術を紹介する。
WIRED JAPAN チャンネル登録はこちら▶︎▶︎http://bit.ly/WIREDjpYouTube
WIRED JAPAN：https://wired.jp
WIRED.jp Twitter：https://twitter.com/wired_jp
WIRED.jp Facebook：https://www.facebook.com/WIRED.jp
WIRED.jp Instagram：https://www.instagram.com/wired_jp/
WIRED.jp TikTok：https://www.tiktok.com/@wired_jp
