まだまだ暑さが続く8月ですが、早くもおせち商戦がスタートです。
ジェイアール名古屋タカシマヤは8月28日、2024年のお正月に向けたおせち料理の発表会を開きました。飛騨牛のローストビーフや、あわびのウニあえが入ったおつまみ専用のお重、愛知・一色産のウナギなど、東海3県の食材でつくる三段の豪華なお重も並びます。
今回のおせち料理の販売テーマは「集うお正月」です。新型コロナの5類移行を受けて2024年のお正月には家族や親戚で集まる機会が増えるとみて、大人数で囲める二段・三段のおせち、約320種類を用意しました。
タカシマヤでは9月20日から予約を受け付けますが、年末年始は海外旅行者も増えるとみて、売り上げは2023年並みになると見込んでいます。
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