新体制のすかいらーくポストコロナの細心戦略【日経モープラFT】（2023年4月6日）

2023年4月6日放送のＢＳテレ東「日経モーニングプラスＦＴ」より、特集「新体制のすかいらーくポストコロナの細心戦略」の一部をYouTubeで配信します。
▼フルバージョンは「テレ東BIZ」で配信中（入会月無料）▼
https://txbiz.tv-tokyo.co.jp/plusft/clips?utm_source=youtube&utm_medium=meta&utm_campaign=plusft_yt

「ガスト」などを展開するすかいらーくホールディングスの谷真会長に、ポストコロナでの外食産業の成長戦略を聞きます。地域別価格を広げたり、小皿メニューなどを導入したりして、客単価を上げています。将来はM＆Aや海外展開を拡大するといいます。

【出演者】
八木ひとみ（キャスター）
石川奈津紀（キャスター）
豊嶋広（ＢＳテレ東解説委員）
桜庭薫（FTキャスター）
谷真（すかいらーくホールディングス会長）

#ガスト　#すかいらーく　#谷真　#ポストコロナ　#外食産業

ＢＳテレ東「日経モーニングプラスＦＴ」番組HP
https://www.bs-tvtokyo.co.jp/mplusft/