日本が、世界が取り組むＳＤＧｓです。普段、料理の際に野菜の皮などはつい捨ててしまいがちですが、実は栄養を豊富に含んでいます。いま、野菜を皮までおいしく食べる動きが広がっています。
（2021年6月24日放送「news every.」より）
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