ご視聴頂きありがとうございます。
暑い日が続いていますが、元気にお過ごしでしょうか。
こんな暑い日には『冷やし中華』が食べたくなります。
という事で…「我が家も冷やし中華始めました」！
今年は綺麗なブルーのやちむんを購入したので買った時から冷やし中華を盛り付けたいなと考えていました。盛り付けて見たところ…冷やし中華がとっても美味しく見える器です、イメージ通り！
オリンピック観戦をしながら夫婦でビール片手に頂きました～。
是非ご覧ください☺
＜本日の料理と器＞
●冷やし中華 → 金城有美子 / サンゴブルーリム皿
●豚の角煮 → TSUNE・田中恒子 / たわみボウル
●オクラのお浸し → 石川硝子工藝舎・石川昌浩 / 倉敷硝子 / 面取鉢
●ビール → 鷲塚貴紀 / Cup long
＜本日のビール＞
アサヒスーパードライ 中瓶（日本）
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Thank you for watching.
The hot days are continuing, but I hope you are doing well.
On such a hot day, I want to eat “chilled Chinese noodles”.
That’s why… “We’ve started having cold Chinese noodles too!
I bought a beautiful blue yachimun this year, and I’ve been thinking about serving chilled Chinese noodles on it since I bought it. When I served it, I saw… It’s just as I imagined it would be!
We had it with beer in hand while watching the Olympics.
Please take a look☺.
＜Dishes and Plates of the Day＞
●Chilled Chinese noodles → Yumiko Kinjo / Coral blue rim dish
●Pork Kakuni → Tsuneko Tanaka, TSUNE / Bowls
●Okra soaked in water → Masahiro Ishikawa, Ishikawa Glass Works / Kurashiki Glass / ●Chamfered bowl
●Beer → Takanori Washizuka / Cup long
＜Beer of the Day＞
Asahi Super Dry medium bottle (Japan)
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