前年に食べきれなかったトマトを冷凍保存。そのトマトを使いトマトジュースとトマトケチャップを作りました。主人は有給休暇を取得して庭の草刈り。何かと忙しい田舎暮らしです 笑。
田舎は自然の恵みが沢山あり、春~秋はとても楽しい季節です。またご近所さんの優しさにも支えられ都会から移住をして7年が経ちました。
山菜や自然がお好きな方、田舎暮らしにご興味がある方のご参考になればと思っております。
また動画視聴によって懐かしんでいただけたり癒されていただけたらとても嬉しく思います。
☆動画の中で紹介した料理☆
『トマトジュース』
『トマトケチャップ』
いただいた物・・ミニトマト、リンゴ
採取・収穫した物・・ミニトマト、レモン、バジル、ニンニク、ブルーベリー
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2015年1月、人口1,200人の山奥の田舎に夫婦で移住しました。
7年経った現在の人口は約1,000人の過疎化が進む村です。
自然がいっぱいで憧れの田舎暮らしと思っていたら厳しい現実も多々あります。
それでも7年もの間この山奥に住んでいます。
このチャンネルでは50代夫婦の田舎暮らしの様子をお届けしています。
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《目次》
0:00 オープニング
0:10 草刈り機で庭の手入れ
1:35 近所の川に泳ぐアマゴ
2:15 家庭菜園ミニトマト栽培
3:40 トマトジュース作り
5:59 トマトケチャップ作り
7:51 筍と原木しいたけを収穫
8:35 家庭菜園とエンディング
《動画の中で使用しているBGM》
甘茶の音楽工房(Music Atelier Amacha)
https://amachamusic.chagasi.com/
のるさん
https://harumachiworks.com
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