みぞれ酒とは、日本酒を凍らせてシャーベット状にしたお酒。暑い季節にピッタリな大人のためのデザートだ。 作るためには「過冷却」という現象を利用するので、少しだけ …
Source:Rocketnews24.com https://rocketnews24.com/author/takagi-haruka/ [read more]
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