日本最大の魚河岸・豊洲市場(東京・江東)で新春恒例の「初競り」が5日開かれ、青森県大間産のクロマグロが1匹1688万円の最高値で競り落とされた。最高値は緊急事態宣言中だった昨年の1匹2084万円から19%安となった。マグロ専門の仲卸大手・やま幸(東京・江東)が落札した。クロマグロは新型コロナウイルスの感染拡大前までは初競りで「億超え」の高値が続いていたが、外食需要の長引く低迷が今年も響いた。1キ
Source:Nikkei.com 日本経済新聞社 [read more]
日本最大の魚河岸・豊洲市場(東京・江東)で新春恒例の「初競り」が5日開かれ、青森県大間産のクロマグロが1匹1688万円の最高値で競り落とされた。最高値は緊急事態宣言中だった昨年の1匹2084万円から19%安となった。マグロ専門の仲卸大手・やま幸(東京・江東)が落札した。クロマグロは新型コロナウイルスの感染拡大前までは初競りで「億超え」の高値が続いていたが、外食需要の長引く低迷が今年も響いた。1キ
Source:Nikkei.com 日本経済新聞社 [read more]