1杯1万円でも大赤字…茨城サザコーヒーがそこまでして最高級豆にこだわる理由 コロナ禍の最悪期にもどんどん投資 – PRESIDENT Online

茨城県に本店のある「サザコーヒー」は、都内を含む15店舗で最高級豆「パナマゲイシャ」を扱う。社長の鈴木太郎さんは、今年のオークションでは100ポンド（約45キログラム）のパナマゲイシャを約2833万円で落札した。なぜ世界で最も高いコーヒー豆を、そこまでして買うのか。経済ジャーナリストの高井尚之さんが聞いた——。

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