開店8カ月で初の行列…元証券マンの｢脱サラ焼きそば店｣が人気店に一変した”あるきっかけ” テレビで｢和田アキ子に食べさせる焼きそば｣に選ばれた – PRESIDENT Online

元大手証券マンの黒田康介さん（29）は、4年前に脱サラして下北沢で焼きそば店を始めた。店舗運営に苦戦するなか、開店8カ月でついに初めての行列ができた。そのきっかけは、あるテレビ番組での紹介だった。黒田さんの元同僚で、兼業作家の町田哲也さんがリポートする――。（第4回）

Source:President.jp [read more]