2倍に増えたからあげ屋 コロナ禍もブーム後押しも厳しい経営環境 – ライブドアニュース – livedoor

「からあげ屋」を営む企業が大幅に増えているとまいどなニュースが伝えた。東京商工リサーチによると、ブームになる前の2017年からは約2倍に増加。コロナ禍の参入も続いたが、そろそろ淘汰の波が起こる可能性もあるという

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