「国産芋の旨み」にこだわり、「三段階の温度で揚げる」「二段階の味付けをほどこす」という独自の製法で作る湖池屋の「プライドポテト」シリーズに、2022年2月7日(月)から「湖池屋プライドポテト 美食の岩塩」が登場しています。2種の純度の高い岩塩を使用し、キレと旨みの理想のバランスを追求したという「新定番の塩」を、実際に食べてみました。
Source:Gigazine.net @GIGAZINE [read more]
「国産芋の旨み」にこだわり、「三段階の温度で揚げる」「二段階の味付けをほどこす」という独自の製法で作る湖池屋の「プライドポテト」シリーズに、2022年2月7日(月)から「湖池屋プライドポテト 美食の岩塩」が登場しています。2種の純度の高い岩塩を使用し、キレと旨みの理想のバランスを追求したという「新定番の塩」を、実際に食べてみました。
Source:Gigazine.net @GIGAZINE [read more]