熊本産アサリ、中国産混入 相次ぐ産地偽装、揺らぐ信頼 – 時事通信ニュース

熊本県産アサリで産地偽装の疑いが浮上した。身近な食材のアサリだが、中国など外国産が混入している可能性が高い。ここ数カ月、アサリ以外にもウナギやイカで食品表示法に基づく是正や再発防止の指示を受けた事業者が続出。消費者の産地表示に対する信頼が揺らぎ始めた。

Source:Jiji.com 時事通信社 [read more]