牛乳や乳製品の原料となる「生乳」が、再び廃棄される懸念が高まっています。生乳をめぐっては、年末年始に廃棄される懸念が高まりましたが、業界をあげたキャンペーンなどにより、現時点では廃棄は回避されています。ただ、生乳の業界団体「Jミルク」は、コロナ禍で業務用の需要の減少が続く見込みであるため、生乳の廃棄の懸念が春に再…
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牛乳や乳製品の原料となる「生乳」が、再び廃棄される懸念が高まっています。生乳をめぐっては、年末年始に廃棄される懸念が高まりましたが、業界をあげたキャンペーンなどにより、現時点では廃棄は回避されています。ただ、生乳の業界団体「Jミルク」は、コロナ禍で業務用の需要の減少が続く見込みであるため、生乳の廃棄の懸念が春に再…
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