Blerona Curoja var 17 år när hon blev brännskadad på sitt första jobb – Max. ”Jag kan fortfarande inte duscha varmt”, berättar hon för tidsskriften Arbetet. Under de senaste åren har 15 av 31 arbetsolyckor på restaurangen Max kopplats till frityrolja, det visar en granskning av Arbetet.
I förundersökningen framgår att oljan svämmade över när den skulle pumpas ner i en filtreringslåda under frityrstationen. Förutom Bleronas fall har ytterligare två utretts som arbetsmiljöbrott. Båda inträffade på samma restaurang under 2021 och 2022.
Arbetet har sökt personalchef och hr-ansvarig utan resultat.
Programledare: Lisah Silfwer
Du prenumererar väl? http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=ExpressenTV
Här finns vi:
Sajt: https://www.expressen.se
Facebook:
Nyheter – https://www.facebook.com/expressen
Debatt – https://www.facebook.com/expressendebatt
Sport – https://www.facebook.com/sportexpressen
Nöje – https://www.facebook.com/expressennoje
Premium – https://www.facebook.com/expressenpre…
Ledare – https://www.facebook.com/expressenledare
TV – https://www.facebook.com/expressentv
Kultur – https://www.facebook.com/expressenledare
Twitter: https://www.twitter.com/expressen
Instagram: https://www.instagram.com/expressen
TikTok: https://www.tiktok.com/@expressen.se
#nyheter #expressen #youtube #max #frityrolja #fritös #olycka